Цикорий (Cichorium intybus, крысиный корень) - широко известное лекарственное растение во всем мире. Его популярность для укрепления здоровья с каждым днем растет.

Состав и лечебное действие:

• Корень цикория содержит до 60% инулина - наиболее ценный компонент в составе цикорного корня - растворимая клетчатка,но гидролизуемая до фруктозы, а не глюкозы. Она способствует улучшению обмена веществ и восстановлению работы пищеварительной системы. В цикории содержится так же 10-20% фруктозы, гликозид интибин (находящий применение в фармацевтической промышленности), каротин, витамины группы B (B1,B2, B3), витамин С, макро- и микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe и др.), органические кислоты, дубильные вещества, пектин, белковые вещества, смолы. 

Ценность инулина:

Добывают инулин из цикория или из топинамбура. Есть он в чесноке, одуванчике, эхинацее. Современная «холодная» технология позволяет бережно выделить его из этих растений, сохранив биологическую активность.

• Инулин самым радикальным образом влияет на обмен веществ. Соляная кислота желудка и ферменты кишечника расщепляют инулин на отдельные молекулы фруктозы и другие мелкие фрагменты, которые проникают в кровеносное русло.
• Нерасщепленная часть инулина выводится из организма, увлекая за собой массу ненужных организму веществ – от тяжелых металлов и холестерина до различных токсинов.
• При этом инулин способствует усвоению витаминов и минералов в организме (особенно Са, Mg, Zn, Сu, Fe и Р ). Инулин улучшает обмен липидов – холестерина, триглицеридов и фосфолипидов в крови. Поэтому снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их последствия, укрепляет иммунную систему организма.
• Благодаря активизации работы кроветворной системы инулин способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов.
• Кроме того, являясь пребиотиком (питанием для бифидо - и лактобактерий), способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта и поддержке иммунитета.
• К тому же инулин стимулирует сократительную способность кишечной стенки, что ускоряет очищение организма от шлаков и непереваренной пищи. Это устраняет запоры или диарею.
• Кроме того, инулин оказывает иммуномодулирующее и гепатопротекторное действие, помогает предупредить онкозаболевания.
• Полезно применять инулин при ожирении, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, инфаркте миокарда, желчно-каменной и почечно-каменной болезнях, артритах и остеохондрозе.

Для усиления действия инулина, цикорий (как источник инулина) в биодобавках сочетают с другими растениями: сельдерей, петрушка, облепиха, шиповник, калина, женьшень, солодка, элеутерококк и другие.

Цикорий особенно ценится в диетическом питании больных сахарным диабетом, панкреатитом.

• В клинических испытаниях получены положительные результаты при лечении сахарного диабета экстрактом из корней цикория: наблюдалось улучшение самочувствия больных в начальной стадии заболевания, в запущенных случаях достигалось частичное снижение содержания сахара в моче.
• Из корней цикория получают вкусные ароматные напитки, которые обладают антимикробным и вяжущим действием, повышают аппетит, улучшают функциональное состояние пищеварительной системы. Согласно экспериментальным данным,
• Настой из соцветия цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, имеет жёлчегонное действие.
• Во французской и австрийской медицине цикорий применяют как желудочное средство при отсутствии аппетита и гипоацидном гастрите, а также как мочегонное.

Компания NSP выпускает биодобавку с инулином, получаемым из цикория и стевией - Солстик Ревайв - максимально сбалансированная формула для поддержки и восстановления всего организма, особенно соединительной ткани (кости, суставы, стенка сосудов и т.д.)