Петрушка ( Petroselínum) - род растений семейства Зонтичных. Это растение широко используется как приправа к блюдам и как дополнение к блюдам. Используются в основном листья, реже плоды и корни.

• Авиценна считал петрушку лекарственным растением.
• В народной медицине петрушку кудрявую используют при болезнях сердца, при нарушении мочеотделения, при сахарном диабете, для лечения ран.
• Петрушка усиливает секрецию пищеварительных желез, применяется как мочегонное, дезинфицирующее, противовоспалительное средство при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей.
• Сок петрушки поддерживает нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы, укрепляет сосуды и капилляры, обладает сахароснижающим действием, полезен при укусах комаров, пчел и змей.
• Петрушка кудрявая устраняет неприятный запах изо рта, бактерицидно действует на полость рта, поэтому рекомендуется при воспалительных процессах в деснах и слизистой.
• Петрушка известна мочегонным, желчегонным и стимулирующим действиями.

В состав петрушки входит много витаминов, макро и микроэлементов, эфирные масла. Кроме того, в петрушке содержатся сильнодействующие гликозиды, биофлаваноиды (в том числе кварцетин), а так же кетоны и фенолы. До конца действие их еще не изучено.

Петрушка противопоказана: при нефритах с почечной недостаточностью, при беременности (тонизирует матку). Осторожно при неуточненных отеках и кровотечениях.

Петрушка кудрявая (садовая) входит в состав биодобавок,  производимых NSP по фармацевтическому стандарту GMP в контролируемых дозировках для усиления лечебного действия формул:

• Остео Плюс
• Перец, Чеснок, Петрушка
• Простата формула
• Уро Лакс